30% מהצרפתים הפחיתו את צריכת הבשר שלהם
- easy555
- 12 ביולי 2018
- זמן קריאה 1 דקות
11.7.2018 - מחקר של חברת XERFI גילה כי ב-2017 30% מהצרפתים הפחיתו את צריכת הבשר שלהם. נתון מעניין נוסף לגבי הבחירות הקולינריות של הצרפתים הוא שב-2016 זינק היקף מכירות המאכלים שמבוססים על חלבון מן הצומח ב-82%. אחת הסיבות העיקריות לשתי המגמות, שצפויות להמשיך ולהתחזק, היא הרצון לצמצם את הפגיעה בסביבה.
Comments