העולם משתנה - ואתם? שינוי הרגלי תזונה בקלות

בכל יום העולם משתנה - ואתם?

צה"ל מפסיק לחלק לחיילים סוודרים מצמר של בעלי חיים

1.2.2021 - לאחר קבילות של חיילים רבים, הודיע צה"ל כי החל מחודש מאי הקרוב הוא יספק סוודרים עשויים מחומרים סינטטיים במקום אלה הקיימים...

מנכ"ל סטארבקס צופה מעבר משמעותי לתזונה מהצומח בעקבות הקורונה

31.1.2021 - קווין ג'ונסון, מנכ"ל רשת בתי הקפה הבינ"ל הגדולה ביותר בעולם, צופה כי השינוי המשמעותי ביותר בהתנהגות הצרכים לנוכח מגפת הקורונה...

וייטנאם איירליינס תקרין בכל הטיסות שלה סרט על קרנפים

29.1.2021 - חברת התעופה הלאומית של וייטנאם תקרין במשך חצי שנה בכל הטיסות שלה סרט קצר בשם When I Grow Up. בסרט ילדים שונים מתארים חלומות...

חדש, לחודש ימים: מוזיאון דיגיטלי שמוקדש לחלב מהצומח

28.1.2021 - מוזיאון דיגיטלי בשם "Milk Future" יושק בתחילת החודש הבא ויפעל במשך כל פברואר. המוזיאון, שמבוסס על טכנולוגיית VR, יכלול תצוגות...

ביונד מיט תשתף פעולה עם פפסיקו לייצור חטיפים ומשקאות מהצומח

27.1.2021 - תאגיד המזון והשתייה הענקי פפסיקו, שמייצר בין השאר את פפסי קולה, הודיעה כי תשתף פעולה עם ביונד מיט, יצרנית הבשר מהצומח...

מפעל ראשון לייצור חלב מהצומח בניו זילנד

26.1.2021 - חברה בשם NZ Functional Foods Ltd הודיעה כי תקים באי הדרומי של ניו זילנד מפעל לייצור חלב מהצומח. המפעל מתוכנן כך שלא יגרום...

עלייה של 47% בחיפושים הקשורים לטבעונות בגוגל ב-2020

25.1.2021 - נמשכת מגמת הגידול בעניין סביב טבעונות: בשנת 2020 כמות החיפושים בגוגל אחרי מילים וביטויים הקשורים לתזונה מהצומח - מתכונים,...

54% מהצעירים בארה"ב מגדירים את עצמם כפלקסיטריאנים

23.1.2021 - סקר שנערך בארה"ב בקרב בני ובנות ה-24-39 מגלה שינויי תזונה משמעותיים - כשיותר ממחציתם מזדהה כ"פלקסיטראינים", כלומר מי שלא...

מותג החלב מהצומח אוטלי בדרך להנפקה בבורסה

22.1.2021 - החברה השוודית שכרה את שירותיהם של בנק ההשקעות מורגן סטנלי, החברה השוויצרית הבינ"ל קרדיט סוויס וג'יי פי מורגן צ'ייס (הבנק...

חדש בסינגפור: המבורגר עוף צמחוני בעשרות סניפים של KFC

21.1.2021 - רשת הפאסט פוד הגדולה, שהתפרסמה בעיקר בכנפי העוף שמכרה, ממשיכה להוסיף אופציות ללא בשר מהחי בסניפיה ברחבי העולם: החל מהשבוע...

זינוק משמעותי בצריכת תחליפי בשר בישראל

20.1.2021 - על-פי נתוני חברת ניתוח המידע StoreNext, נרשמה ב-2020 עלייה של 27% ברכישת תחליפי בשר בישראל. שוק המזון מהחי עלה בתקופה זו...

ממשלת דנמרק ממליצה לאכול קטניות, ירקות ופירות

18.1.2021 - ממשלת דנמרק פרסמה הנחיות תזונתיות חדשות. הדגש העיקרי במדריך הוא המלצות על מזונות בריאים וידידותיים לסביבה - ובפרט קטניות,...

סקר: 85% מהבריטים מעוניינים שהחקלאות המתועשת תסתיים

17.1.2021 - סקר עדכני שנערך בבריטניה מגלה רוב מוחלט לטובת סיום החקלאות המתועשת - שאחראית לרוב ייצור המזון מהחי. ממצא נוסף מהסקר: 3 מכל 10...

שטראוס מקימה מפעל חדש לייצור חלב מהצומח

15.1.2021 - שטראוס גרופ, אחת החברות הוותיקות בתחום החלב בארץ, תקים מפעל שמוקדש כולו לייצור מוצרי חלב מהצומח. ההשקעה במפעל החדש היא כ-150...

תאגיד מיצובישי ישווק ביפן בשר מתורבת שפיתח סטארט אפ ישראלי

14.1.2021 - אלף פארמס, סטארט-אפ מנס ציונה שמפתח בשר מתורבת, חתם על הסכם שיתוף פעולה עם חברת מיצובישי. תאגיד הרכב הענק, שב-12 החודשים...

סטארט אפ שמייצר בשר מאוויר גייס 32 מיליון דולר

12.1.2021 - חברת Air Protein, שמפתחת שיטה לייצור בשר על בסיס אלמנטים שקיימים באוויר, הודיעה על גיוס של 32 מיליון דולר. הכסף יאפשר...

סקר חדש: עד סוף 2021 רבע מהבריטים לא יאכלו בעלי חיים יבשתיים

11.1.2021 - סקר של חברת הייעוץ הפיננסי Finder מגלה ש-1 מכל 8 בריטים מתכנן לשנות במהלך השנה את התזונה שלו כך ששיעור אוכלי הכל בממלכה ירד...

לכבוד Veganuary: ברגר קינג משיקה המבורגר טבעוני

9.1.2021 - רשת ההמבורגרים הגדולה הודיעה כי לכבוד ה-Veganuary, תוכנית שמקדמת התנסות בטבעונות לאורך חודש ינואר, היא תשיק (החל מבעוד יומיים)...

ריהאנה משקיעה בחברה שמייצרת עוגיות טבעוניות

8.1.2021 - חברת Partake Foods השלימה גיוס 4.8 מיליון דולר, שישמשו אותה לפיתוח מוצרים נוספים והרחבת השיווק. למשקיעים בחברה, וביניהם קרן...

שיא: יותר מחצי מיליון נרשמים ל-Veganuary

7.1.2021 - בשנת 2013 ביקשו שני בני זוג בריטים, מת'יו גלובר וג'יין לנד, להנגיש את הטבעונות. הדרך שנבחרה הייתה תוכנית שנמשכת חודש שלם...

"קצביה" טבעונית ברשת סופרמרקטים בריטית גדולה

6.1.2021 - רשת ASDA, שמפעילה כ-630 סופרמרקטים ברחבי בריטניה, מציגה פיילוט מסקרן במיוחד: "קצביה" טבעונית. הדוכן שנקרא Veelicious יוצב...

צבא דרום קוריאה יספק לחיילים ארוחות ללא בשר מהחי

5.1.2021 - החל מפברואר 2021 יוכלו חיילי צבא דרום קוריאה שהצהירו על עצמם כצמחונים או טבעונים לקבל תפריט מותאם עבורם - עם מגוון רחב של מנות...

נסטלה, בלומברג ומרקס אנד ספנסר מעודדים את העובדים להשתתף ב-Veganuary

4.1.2021 - המיזם שבמסגרתו מתנסים המשתתפים בתזונה מהצומח במשך כל חודש ינואר - Veganuary - ממשיך לצבור תאוצה משנה לשנה. אחרי שב-2020 נרשמו...

שליש מהברזילאים הפחיתו את צריכת הבשר מאז התפרצות הקורונה

3.1.2021 - על-פי סקר שערכה חברת המחקר GlobalData בברזיל, 34% מהתושבים במדינה הענקית קונים פחות בשר מאז שהחלה המגפה. 14% מהברזילאים קונים...