מחקר: השיקול המרכזי במעבר לצמחונות הוא בריאות

15.4.2020 - מחקר חדש שנערך באוניברסיטת קליפורניה מגלה ש-3 מכל 4 אנשים שהצהירו כי הם חושבים על צמחונות עושים זאת על-מנת לשפר את הבריאות שלהם. החוקרים, מהקמפוס של האוניברסיטה בעיירה דיוויס שבצפון קליפורניה, בחנו 8,000 בני אדם בארה"ב ובהולנד, רובם לא צמחונים. לפי פרופ' כריסטופר הופווד, אחד החוקרים, ציין שאמנם סיבות בריאותיות הן המניע העיקרי להפסקת אכילת בשר, אבל מי שמושפע מהן נוטה להקשיב פחות לטיעונים בעד צמחונות. אצל מי שמייחסים חשיבות לזכויות בעלי חיים ולשיקולים אקולוגיים נמצאה מחויבות גבוהה לטבעונות.

לכתבה המקורית: https://www.livekindly.co/giving-up-meat-health/