ממשלת קנדה שוקלת לסמן מזונות מזיקים - כולל מוצרי חלב

6.4.2018 - משרד הבריאות הקנדי יוזם סימון מזונות מזיקים. בין המזונות שיסומנו כעתירי שומן רווי וכמכילים כמות גדולה מדי של נתרן - מוצרי חלב שונים כגון גבינות ויוגורטים. על-פי מחקרים שונים, כ-80% מהקנדים צורכים נתרן רב מדי והתפריט של כ-50% כולל כמויות גבוהות מהרצוי של שומן רווי. היוזמה עשויה להפחית את היקף המכירות של תעשיית החלב בכ-800 מיליון דולרים קנדיים (1.8 מיליארד ש"ח).

לכתבה המקורית: https://www.producer.com/2018/04/front-package-labelling-proposal-canadian-dairy-farmers-concerned/