אחרי אתגר של תזונה מהצומח למשך חודש: 50% הפכו לטבעונים

8.9.2018 - בחודש מאי כ-3,700 בריטים לקחו חלק בתוכנית של ארגון Animal Aid. התוכנית כללה התחייבות לצרוך רק מזון מהצומח במשך 30 יום, ואנשי הארגון סיפקו מידע תזונתי, המלצות קנייה, אפשרות לחלוק טיפים ותחושות וגם תמיכה אישית. כ-1,400 מהמשתתפים בתוכנית היו צמחונים, מעל 1,700 אוכלי כל ועוד כ-650 נהגו לאכול מוצרי חלב, ביצים ודגים. באוגוסט בדקו אנשי Animal Aid את ההרגלים התזונתיים החדשים בעקבות אותם 30 ימים: 53% שמרו על תזונה טבעונית לחלוטין, ועוד 43% הפחיתו את צריכת הבשר ומוצרי החלב.

לכתבה המקורית: https://www.livekindly.co/53-people-staying-vegan-animal-aid-summer-pledge