בקרוב: חלב מקינואה

22.11.2019 - היצע משקאות החלב מהצומח עומד להתרחב עוד בקרוב, אחרי ש-Swebol Biotech רשמה פטנט על ייצור חלב מקינואה. חברת הפוד-טק, שמפתחת מוצרים עבור OATLY, כוללת חוקרים משוודיה ובוליביה. החלב החדש מבוסס על קינואה מהרי האנדים, שנחשבת לאיכותית במיוחד. ב-Swebol Biotech מעריכים שכבר בראשית 2020 ניתן יהיה למצוא חלב מקינואה על המדפים, תחילה באמריקה הלטינית.

לכתבה המקורית: https://vegnews.com/2019/11/oatly-developers-to-launch-vegan-quinoa-milk