דגים טבעוניים במאות מסעדות בגרמניה

22.2.2020 - חברת המזון הקפוא הגרמנית Frosta Aktiengesellschaft השיקה ליין חדש של דגים מהצומח - "Fish from the Field" שמו. לאחר שהמוצרים הוצגו בכנס בינלאומי גדול הם יגיעו בעוד כחודשיים גם למסעדות ברחבי גרמניה. דובר החברה הסביר שפיתוח המוצרים, שכוללים זרעי פשתן כמקור לאומגה 3, נבע מהסיכוי הממשי לזמינות נמוכה של דגים בעתיד.

לכתבה המקורית: https://www.livekindly.co/vegan-fish-is-launching-in-hundreds-of-germanys-restaurants/