דוח של האו"ם: צריכת בשר בעלי חיים תפחת ב-9.5 מיליארד טון בעקבות הקורונה

20.7.2020 - האו"ם מפרסם אחת לשנתיים דוח מפורט אודות שווקי המזון בעולם. בסקירה העדכנית שלו, מוצגת תחזית לפיה ב-2020 צריכת הבשר תפחת ב-3% בהשוואה לשנה הקודמת - הירידה הגדולה ביותר בעשור האחרון. מבחינה כמותית מדובר ב-9.5 מיליארד טון בשר של בעלי חיים. לירידה יש מספר סיבות: סגירת מפעלים בתעשיית הבשר לאחר שעובדים רבים בהם חלו בקורונה, הירידה בביקושים לבשר וסגירת מסעדות.

לכתבה המקורית: https://www.livekindly.co/9-5-billion-ton-drop-meat-consumption/