טסקו תמכור מוצרים מהצומח במחלקת הבשר

5.4.2019 - טסקו, רשת הסופרמרקטים השלישית בגודלה בבריטניה (6,800 חנויות, כמעט חצי מיליון עובדים), תתחיל למכור המבורגרים טבעוניים ומוצרים נוספים מהצומח במחלקת הבשר. "אנחנו רואים סוג חדש של צרכנים - מודעים יותר לבריאות ולהשפעה על הסביבה, ומוכנים לשנות את התזונה בהתאם", אמר האחראי על תחום המזון מהצומח בטסקו, "גם תחום הקמעונאות צריך להשתנות בהתאם". הצבת המוצרים מהצומח במחלקת הבשר נועדה להקל על הפלקסיטריאנים (שמהווים כ-20% מהאוכלוסייה בבריטניה) למצוא אותם ולצרוך אותם, וכן לאפשר גם לאוכלי הבשר לבחון אופציות נוספות. בין השאר מציעה טסקו ללקוחותיה את ה-beyond burger, מוצרים של vegetarian butcher ועוד. סיינסבורי'ס, רשת סופרמרקטים ענקית נוספת, כבר מוכרת מוצרים טבעוניים במחלקת הבשר, מאותה הסיבה.

לכתבה המקורית: https://www.dailymail.co.uk/news/article-6888861/Tesco-supermarket-moves-vegan-products-meat-aisle-encourage-switch-plant-based-diets.html