כמעט כל יצרניות הבשר הגדולות מייצרות גם מזון מהצומח

17.12.2019 - שמונה מתוך 10 החברות הגדולות ביותר בתחום הבשר בארה"ב, ובהן כל חמש הראשונות, פועלות במקביל גם בשוק הבשר מהצומח.JBS מוכרת המבורגרים טבעוניים בברזיל, טייסון השקיעה בביונד מיט, קרגיל מממנת מיזם שמפתח טכנולוגיה לייצור בשר מתורבת, סיסקו יצרה מותג בשם Sysco Simply שכולל כדורי בשר טבעוניים, חלב שקדים ועוד, וסמית'פילד פודס מציעה ליין טבעוני בשם Pure Farmland עם מגוון מוצרים מהצומח. דירוג החברות הוא עפ"י רשימה שפורסמה בשנה שעברה ע"י ה-National Provisioner.

לכתבה המקורית: https://www.livekindly.co/big-meat-producers-vegan-food/