כנפי עוף טבעוניות הופכות לחלק קבוע מהתפריט ב-KFC קנדה

16.8.2020 - הרשת הבינלאומית ערכה פיילוט בעיר אונטריו ב-2019. בהודעה שפרסמה KFC, נאמר כי מספר הסנדוויצ'ים עם כנפי העוף מהצומח שנמכרו ביום אחד היה שווה להיקף המכירות של המוצר המקביל מהחי במשך חודש שלם. כעת הוחלט כי האופציה הטבעונית תוצע באופן קבוע ללקוחות. KFC גם הדגישה כי הטיגון של הכנפיים מהצומח ואלה מהחי ייעשה בנפרד. כנפי העוף הטבעוניות שנמכרות בקנדה הן של מותג בשם Lightlife אשר מייצר מזון מהצומח כבר 40 שנים. בקליפורניה מבצעת KFC בימים אלה פיילוט עם כנפיים טבעוניות של ביונד מיט.

לכתבה המקורית: https://vegconomist.com/products-and-launches/kfc-canada-will-offer-plant-based-option-permanently-to-be-cooked-in-separate-fryer/