מחצית מתושבי אוסטרליה צורכים פחות בשר אדום

5.9.2018 - עפ"י מחקר של חברת roy morgan, בשנת 2016 שיעור הצמחונים והטבעונים באוסטרליה עמד על 11%, ואחד מכל 2 אוסטרלים דיווח על הפחתה של צריכת הבשר האדום שלו. נתון מעניין נוסף שעולה מהמחקר הוא שאצל הטבעונים והצמחונים אחוז בעלי עודף המשקל היה נמוך במידה ניכרת בהשוואה לאחוז בעלי עודף המשקל בכלל האוכלוסייה (45% לעומת 60%). .

למחקר: http://www.roymorgan.com/findings/vegetarianisms-slow-but-steady-rise-in-australia-201608151105