מחקר חדש: כשיש אופציות צמחוניות, צריכת הבשר פוחתת ב-80%
- easy555
- 2 בנוב׳ 2019
- זמן קריאה 1 דקות
28.10.2019 - חוקרים מאוניברסיטת קיימברידג' הבריטית בחנו את הבחירות הקולינריות ב-94,000 ארוחות בקמפוסים שונים של האוניברסיטה. הממצאים: הגדלת מספר המנות הצמחוניות בתפריט מ-1 ל-2 (מתוך 4 אפשרויות) הובילה את אוכלי הבשר לוותר עליו - מספר הארוחות שכללו בשר פחת ב-40% עד 80%.
לכתבה המקורית: https://www.medicalnewstoday.com/articles/326639.php
Comments