מחקרי שוק: תחום החלב מהצומח ימשיך לצמוח בקצב מהיר

25.6.2018 - שני מחקרי שוק צופים קצב צמיחה מואץ בתחום החלב מן הצומח. על-פי תחזית אחת של חברת DATA BRIDGE, קצב הצמיחה השנתי בשנים 2018-2025 יעמוד על כ-12.5% כשבין הסיבות לכך העניין הגובר בטבעונות וכן הגידול במספר הרגישים ללקטוז והאלרגים לחלב פרה. תחזית אחרת (של Market Research Reports Search Engine) צופה קצב גידול שנתי של כ-7% בתחום האלטרנטיבות מהצומח לגבינות.. החוקרים שפרסמו תחזית זו מייחסים את הגידול המתמשך בביקוש למוצרי חלב חדשניים למודעות הגבוהה לבריאות ולרצון הגדל לשנות את סגנון החיים.

לקריאת הדוחות: https://databridgemarketresearch.com/reports/global-dairy-alternative-market/

https://www.satprnews.com/2018/06/22/dairy-alternative-market-have-made-usd-9-8-billion-in-2017-and-advancing-with-players-like-whitewave-the-hain-celestial-blue-diamond-growers-sunopta/

https://theperfectinvestor.com/2018/06/global-dairy-alternatives-market-will-reach-a-value-of-us-9570-mn-by-2022/