משרד הבריאות בניו זילנד ממליץ על תזונה מהצומח

1.8.2019 - דוח חדש שפרסם משרד הבריאות בניו זילנד במטרה לצמצם את הפגיעה בסביבה כולל המלצה על תפריט שמבוסס על מזונות מהצומח. החקלאות במדינה גורמת לכ-50% מפליטות גזי החממה, ולכן לשינוי התזונה של הניו זילנדים עשויה להיות השפעה משמעותית על הקיימות. ההמלצות עשויות להפוך את המזונות מהצומח לנגישים יותר.

לכתבה המקורית: https://www.tvnz.co.nz/one-news/new-zealand/ministry-health-promotes-plant-based-diet-in-new-sustainability-report