ניו יורק מוציאה מחוץ לחוק את כבד האווז

6.11.2019 - עיריית ניו יורק החליטה ברוב גדול לאסור על מכירת כבד של אווזים ושל ברווזים אשר עברו פיטום בכפייה. למעשה ההחלטה התקדימית אוסרת על מכירת כל מוצר מזון שלצורך ייצורו בוצע פיטום כפוי, וזאת לאחר תיעודים רבים שחשפו יחס אכזרי כלפי אווזים וברווזים, מעבר לניפוח הכבד עד פי 10 מהגודל הטבעי שלו.

גם בקליפורניה, בריטניה, גרמניה, טורקיה, מדינות סקנדינביה, אוסטרליה ומדינות נוספות פיטום ברווזים ואווזים אינו חוקי. בישראל הפיטום אסור אבל מכירת כבד אווז אפשרית.

לכתבה המקורית לחצו כאן.