סרטון חדש של BBC מציג את היתרונות האקולוגיים של תזונה מהצומח

5.10.2018 - סרטון בן 5 דקות ששודר ב-BBC מציג את החשיבות הרבה של מעבר לתזונה מהצומח מבחינת ההשפעה על הסביבה ועל עתידו של כדור הארץ. בין השאר מפרט הסרטון את היקף השימוש של תעשיות המזון מהחי בקרקעות, את זיהום האוויר שנגרם בגללן ואת פליטת גזי החממה עקב גידול בעלי חיים למטרות אכילה וייצור מזונות. הסרטון גם מציג מקורות מהצומח למרכיבי מזון חיוניים - חלבונים, סידן, אומגה 3 ועוד.

לסרטון: https://www.bbc.com/news/av/science-environment-45595043/is-being-vegan-better-for-the-environment