ראש עיריית מיניאפוליס קורא לאזרחי ארה"ב לעבור לתזונה מהצומח

25.7.2018 - ג'ייקוב פריי, ראש עיריית מיניאפוליס, העיר הגדולה במדינת מינסוטה, קורא לתושבי עירו ובעצם לכולם "לאכול מהצומח ולבחור בחומרי גלם מן הצומח" במטרה לצמצם את הפגיעה בסביבה. בהצהרה הפומבית שפרסם פריי, הוא כתב ש"אם כל אמריקאי ימיר פעם אחת בשבוע ארוחה בשרית בארוחה מן הצומח, הפחתת כמות פליטת הפחמן הדו חמצני תהיה כמו הורדת חצי מיליון מכוניות מהכבישים"

לכתבה המקורית: https://vegnews.com/2018/7/minneapolis-mayor-signs-plant-based-proclamation